鍋　なべ　ナベ: 行徳鳥造日記～レイコの居酒屋経営できるかな

2008年10月30日

鍋　なべ　ナベ

今朝はなんだかずいぶん寒かったですね～

あわてて息子の冬用アウターを買いに走りました

と言ってもリサイクルショップだけど・・・・
最近通ってるお店があって、わりと状態もいいし、
なによりブランドの可愛いやつで４０００円くらいのが
９８０円くらいで買えるので、ついつい何枚も買っちゃう

さて寒くなってきたといえば・・・・

『鍋』

ですよーーーーーー

今年の鍋は気合入ってます

いや、ホント美味しいから

今年の鍋コースはふたつ。
さっそくご紹介～

大和軍鶏鍋コース

　　大和軍鶏とは、奈良県産の、歯ごたえしっかり、ヘルシーで栄養たっぷりな
　　ブランド地鶏のひとつ

　これを惜しみなく使った、プレミア鍋コース

　　軍鶏のエキスが浸み出たスープでいただく鶏鍋は、そりゃあもう・・・

　　噛むほどに鶏の旨みがじゅわ～っとでてきます。
　　そのほか、
　　「大和軍鶏の手羽先」・・・普通のよりかなりデカイです

）
　　「大和軍鶏のお刺身」
　それともちろん、
　「大和軍鶏の炭火炙り焼き」
　・・・これは、レギュラーメニューにもあるけど、他の炙り焼きより
　ちょっとお高いので普段は敬遠してる方もいるのでは・・・
　コースで食べられるなんて、ラッキー

　
　あとはお約束の「名物きゅうり漬け」に、〆の雑炊、お口直し。

　これで、なんと飲み放題付で、
　　
　5000円

よくある飲み屋さんの鍋コースだと、
ドリンク別で４０００円くらいからの価格設定なので、
これはかなりお得といえます

色鶏どり鍋コース

　　色とりどり・・・とは、「色が変わる鍋」のことです。
　　１つの鍋で「白と赤」または「白と黒」　　２色（２味）の
　　鍋を楽しめるっていうこと

　最初は共通のあっさり白湯（パイタン）スープ。
　それから、途中から特製の別ダレを混ぜて、色と味を変えて後半戦へ

　　別ダレは赤または黒のどちらかをお選びいただけます。
　　赤ダレにすると、コク辛チゲ鍋に。
　　黒ダレにすると、黒ゴマ坦々鍋に。

　　オススメはずばり黒

　　色としては赤のチゲ鍋のほうがキレイなんだけど、黒をオススメします。
　　

おいしいから

　　
　もちろん具材は鶏、お豆腐、それとお野菜の中にニラ
　が入ってるのがポイントです

　　〆には、
　赤のチゲ鍋

ぞうすい
　黒の黒ゴマ坦々鍋

ラーメン

　
　それから「名物きゅうり漬け」
　　　　　　「親鶏ももタタキ」、お口直し。
　　　　　　　

　これで、なんと飲み放題付で、
　　
　3500円

　
どちらのお鍋も、コース設定のみとなっております。
鍋コースは４名様より、２日前までにご予約ください。

もちろん、忘年会シーズンのご予約も承ります。
忘年会が集中する時期は、早めのご予約をオススメします。
特に座敷席は人気なので特にお早めにっ